Basada en la dieta BARF la tendencia se está comenzando a imponer en el mundo
                 
Suena raro que un veterinario aconseje darle huesos crudos a los perros. Si está leyendo esta nota es porque a usted también le sorprendió. Ni que hablar de mis colegas veterinarios que seguro estarán pegando el grito en el cielo. Pero a unos y a otros les recomiendo seguir leyendo, por lo menos para informarse.
Existen personas que tienen perros o gatos y que por una razón u otra no quieren seguir dándoles alimentación balanceada de origen industrial. Las famosas croquetas o pellets que comen la mayoría de nuestros animales domésticos. Antiguamente, cuando no existían estos alimentos comerciales, se les ofrecía comida casera: restos de la nuestra o solamente carne, lo que no es muy bueno para su salud.  Pero, un buen día apareció un nutricionista que estudió la ración que ingerían los perros en estado salvaje y trató de reproducirla.
Desarrollada por el veterinario australiano Ian Billinghurst, la dieta BARF se basa en alimentar a estos animales con huesos crudos con carne, vísceras, vegetales crudos y suplementos, en lugar de alimentos comerciales o comidas caceras cocidas.
Billinghurst señala: "El BARF consiste en  alimentar a los perros en forma apropiada. Su objetivo es maximizar la salud, longevidad, y capacidad reproductiva de los perros y, al hacerlo, minimizar la necesidad por intervención de veterinarios. ¿Cómo alimentas apropiadamente a un perro? Dándole la dieta para la que ellos evolucionaron y están diseñados para comer. Las dietas artificiales basadas en cereales causan problemas innumerables de salud. No son lo que tu perro fue programado para comer durante su largo proceso evolutivo. Una dieta biológicamente apropiada para un perro es una que consiste en comidas crudas enteras similares a las que los ancestros salvajes de los perros consumían. La comida debe contener el mismo balance y tipo de ingredientes que se consumían por aquellos ancestros salvajes. Esta comida debe incluir cosas tales como carne de los músculos, huesos, grasa, vísceras y materiales vegetales, y cualquier otro alimento que sea similar a lo que sus ancestros salvajes consumían."
Los que critican este tipo de dieta, se basan fundamentalmente en dos riesgos: 1) posibilidad de obstrucciones y laceraciones intestinales producidas por los huesos, y 2) posibilidad de contagio de enfermedades parasitarias producidas por la ingesta de carne cruda.
Aquellos que utilizan este tipo de dietas, contestan que si dan huesos crudos y no cocidos no hay problemas. Los huesos cocinados (asados o hervidos) se astillan, producen accidentes y deben ser prohibidos, pero los huesos crudos, son elásticos, no se astillan y no hay problemas en dárselos. Recordemos -dicen ellos- que los animales silvestres no se cocinan la comida y comen huesos, carne, vísceras y vegetales predigeridos del estómago de sus presas. Y con respecto a la carne cruda, si uno compra en una carnicería con controles sanitarios, no tendría que haber problemas, y para más seguridad se puede freezar la comida tres días destruyendo a los posibles contaminantes.
También hay quienes utilizan esta dieta, pero sin huesos y cocinando la comida. En estos casos hay que suplementar con calcio en polvo y vitaminas.
Por mi condición de homeópata concurren a mi consulta muchos clientes que son naturistas, o vegetarianos y que se niegan a darle alimentos balanceados a sus animales y encontraron en esta dieta una solución muy buena. Debo  reconocer que los mismos están muy bien de salud, tienen el pelo brillante la piel sana, disminuyeron los casos de obesidad y los huesos los comen sin problema alguno.
Siempre hay que contar con algún asesoramiento para iniciar esta dieta; en Internet hay material y algún foro donde se reúnen los propietarios de animales que comen la dieta y se van ayudando unos a otros. De allí he aprendido mucho y me ayuda a tener un conocimiento real sobre su uso en la práctica. No se si van a probar con la dieta, pero al menos se informaron sobre su existencia.

Salud y alegría.

Hasta la próxima.

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